Ăn gì ở Côn Đảo: đặc sản theo từng bữa

Ăn gì ở Côn Đảo sẽ dễ chọn hơn khi bạn chia theo bữa. Buổi sáng có bún riêu cua biển hoặc cháo hàu, trưa và tối thì gọi cá, mực hay hải sản ở quán báo giá theo phần rõ ràng. Quà mang về, nhất là khi bạn còn phải đi xa, nên ưu tiên hạt bàng đóng gói.

Tiến là Cộng tác viên của Ferry VN.

Ăn tại chỗ	Mua làm quà
Sáng: bún riêu cua biển, cháo hàu, hủ tiếu mực	Hạt bàng, bánh quy hạt bàng (dễ mang đi xa)
Bữa chính: cá, mực hoặc hải sản có cách tính giá rõ	Cá thu hoặc mực một nắng, mắm hàu nếu có nhãn và hướng dẫn bảo quản
Món ngọt: kem dừa, kem hạt bàng

Bữa sáng ở Côn Đảo nên ăn gì?

Bún riêu cua biển, cháo hàu, hủ tiếu mực hay bánh canh ghẹ đều là món gọn cho buổi sáng, ăn xong là bắt đầu lịch tham quan được ngay, không tốn thời gian như một bữa hải sản.

Bún riêu ở đây nấu bằng cua biển, mỗi quán cho vào tô một kiểu. Muốn ăn nhẹ thì chọn cháo hàu. Riêng bánh canh ghẹ ở quán Ngọc chỉ bán buổi sáng, tới 10:00 là nghỉ, nên muốn ăn món này thì bạn ra sớm, trước khi đi tham quan. Hủ tiếu mực thì dễ hơn, quán mở từ sáng tới tối.

Sáu quán ăn sáng, cơm niêu và hải sản mình gợi ý đều có tên trong bài tổng hợp tháng 10/2026 của cổng thông tin du lịch Côn Đảo, giờ mở cửa cũng theo bài đó (cập nhật 10/2026).

Quán	Món chính	Địa chỉ	Giờ tham khảo
Hủ Tiếu Mực Côn Đảo	Hủ tiếu mực	Số 5 Lê Hồng Phong	06:00-21:00
Bánh Canh Ghẹ Ngọc	Bánh canh ghẹ	Đường Lê Hồng Phong	06:00-10:00
Bún Riêu Cua Bà Hai Khiêm	Bún riêu cua	Số 22 Nguyễn Huệ	06:00-19:00
Cơm Niêu Hoa Giấy	Cơm niêu	Đường Hồ Thanh Tòng	08:00-22:00
Cơm Niêu Hợp Ý	Cơm niêu	Đường Hồ Thanh Tòng	09:00-22:00
Côn Sơn Quán	Hải sản: cá, mực, tôm, ghẹ	Số 5 Nguyễn Duy Trinh	10:00-22:00

Hải sản và ốc nên gọi thế nào?

Mình hay khuyên chọn quán báo rõ giá theo phần hay theo ký và nói trước phí chế biến nếu có. Với hải sản bán theo thời giá hoặc theo cân, hãy hỏi tổng tiền dự kiến trước khi bếp làm, vì một số quán không niêm yết giá, nhất là với tôm hùm và cua đá.

Ốc vú nàng có thể luộc, nướng, trộn hoặc làm gỏi, đơn giản nhất là luộc chấm muối tiêu chanh. Cua mặt trăng cũng là một món hải sản quen thuộc của đảo, nhưng không phải hôm nào quán cũng có.

Riêng ốc tai tượng thì không nên gọi, vì loài này thuộc Nhóm I theo Nghị định 37/2024.

Hải sản nhiều hơn khi biển lặng, từ tháng 3 đến tháng 7. Từ tháng 8 đến tháng 11, ngư dân ít ra khơi hơn nên hải sản khan và giá cao hơn.

Chợ Côn Đảo và chợ đêm mở giờ nào?

Chợ Côn Đảo ở Khu 7, đường Phạm Văn Đồng, Đặc khu Côn Đảo, TP. Hồ Chí Minh, họp hai phiên sáng 05:00-10:00 và chiều 15:00-19:00. Buổi sáng hợp để xem đồ tươi hoặc ăn sáng, buổi chiều hợp để tìm đồ khô và quà đóng gói.

Chợ đêm mở 17:00-22:00 trên đường nội bộ Chợ Côn Đảo và hai trục Võ Thị Sáu, Phạm Văn Đồng, bán hải sản, món chế biến tại chỗ và đồ uống. Định ăn tối ở đây thì bạn đến sớm một chút để kịp chọn món và thanh toán trước 22:00. Tối thứ Bảy hằng tuần, lúc 19:30, chợ đêm có chương trình "Điểm hẹn Văn hóa - Nghệ thuật" (cập nhật 10/2026).

Kem dừa và kem hạt bàng có đáng thử?

Kem dừa là món ăn vặt nổi tiếng ở đảo, thường làm từ dừa đất và đựng ngay trong vỏ dừa. Món này hợp ăn vào buổi chiều hoặc sau bữa tối, còn nếu ở đảo ngắn ngày thì cũng không cần cố tìm cho bằng được.

Muốn đổi vị thì có kem hạt bàng, quán Kem Hạt Bàng Côn Của - Sầm Sâm nằm ở chợ đêm, đường Phạm Văn Đồng (cập nhật 10/2026).

Mua gì ở Côn Đảo làm quà?

Hạt bàng đóng gói dễ mang nhất vì không cần giữ lạnh. Bánh quy hạt bàng của Hani Bakery được công nhận OCOP 3 sao năm 2023, cơ sở ở đường Nguyễn Huệ (Khu 5) và đường Phạm Văn Đồng, đối diện cổng chính chợ. Lúc chọn, bạn đọc thành phần để phân biệt hạt bàng rang, kẹo hạt bàng với loại trộn thêm vị khác.

Cá thu một nắng và mực một nắng của cơ sở Phúc Tường được công nhận OCOP 3 sao năm 2024. Mua mắm hàu thì chọn chai hoặc hũ có nhãn ghi rõ thành phần và ngày sản xuất. Yến sào bán ở Côn Đảo là yến nhà nuôi.

Mua cá, mực hay mắm thì đọc nhãn, hạn dùng và hỏi người bán cách đóng gói, giữ lạnh, rồi tính xem chặng về có giữ được như vậy không. Đồ có mùi hoặc cần giữ lạnh thì trước ngày về, nhớ hỏi hãng bay hoặc hãng tàu Trần Đề Côn Đảo xem có được mang lên không.

Đặt chỗ và trả tiền ở quán

Quán thường đông và có thể hết nguyên liệu vào dịp 30/4, Giỗ Tổ hay Tết, nên đặt chỗ trước. Mỗi quán nhận thanh toán một kiểu, ATM cũng không phải chỗ nào cũng gần, nên bạn mang vừa đủ tiền mặt, kèm thẻ hoặc chuyển khoản. Tiền ăn nằm chung một dòng với phòng và thuê xe trong bảng chi phí chuyến tự túc.

Chợ Côn Đảo và chợ đêm đều ở ngay trung tâm thị trấn, nên bữa tối ở chợ đêm dễ ghép với một buổi chiều đi các điểm gần đó trong danh sách điểm tham quan nên ghé ở Côn Đảo.